Le Henslerhof en Forêt-Noire NOTRE HISTOIRE EN DÉTAIL
Depuis 2011, le Henslerhof est la propriété de la famille Alborna von Laufenberg et sert de lieu événementiel pour les particuliers et les entreprises. La ferme, vieille de plus de 500 ans et située au cœur de la Forêt-Noire, a un passé riche en événements.
Situé au centre de la Bruderhalde, le Henslerhof fait partie des fermes ancestrales de Hinterzarten répertoriées dans le Livre Rouge depuis 1446. L’âge exact du bâtiment de la ferme n’a pas été documenté ; il y a déjà 200 ans, le pasteur et administrateur de l’époque, Vicenz Zahn, soulignait : « La date exacte de la construction est introuvable. »
Des études dendrologiques ont conclu que l’actuel Henslerhof a été construit en 1562. Cette découverte fait du bâtiment de la ferme, en tant que « maison de montagne typique de construction ancienne », la plus ancienne ferme de la région de Hinterzarten.
L’agencement unique et la complétude de tous les bâtiments avec la maison principale, les étables, la grange, la chapelle, le moulin résidentiel, le grenier à grains et le fournil ont toujours attiré l’attention des amis de la patrie, des artistes, des photographes et des scientifiques.
L’ensemble, très proche et visible de tous les côtés, est un exemple caractéristique de la ferme typique de la Forêt-Noire. Le Henslerhof est un morceau d’histoire unique.
Ce fait fut l’une des principales raisons pour lesquelles, en 1990, en collaboration avec l’Office des monuments historiques et l’ancien propriétaire Franz Thoma, une restauration complète de l’ensemble du complexe a été réalisée.

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L’espace extérieur a une superficie totale de 12 hectares, ce qui est suffisant pour presque tous les événements. Entouré d’un magnifique paysage vallonné, il confère au Henslerhof une atmosphère infiniment calme et idyllique de la Forêt-Noire.
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Le Henslerhof actuel n’a été construit qu’autour de 1560. Cependant, la propriété foncière du site et des autres bâtiments remonte à 1446.
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VOTRE MARIAGE DE RÊVE AU HENSLERHOF EN FORÊT-NOIRE
L'histoire du Henslerhof POURQUOI LE HENSLERHOF S'APPELLE-T-IL HENSLERHOF ?
Le bâtiment de la ferme, aujourd’hui connu sous le nom de Henslerhof, remonte à l’année 1446. Au fil du temps, cette ferme de la Forêt-Noire a porté de nombreux noms. L’histoire du Henslerhof peut être divisée en trois grandes sections :
- De 1446 à 1616, plusieurs seigneurs féodaux et propriétaires peuvent être attribués au domaine, grâce à divers documents historiques.
- En 1446, selon le Livre Rouge, la propriété est attribuée à Heiny Schumacher.
- Vers 1500, une entrée du Berain de l’époque indique que Hanns Hösslin est le détenteur du fief du Henslerhof.
- En 1590, la propriété passe à Matthias Steinhardt, qui vend la ferme à Christian Gaisser en 1616 pour 1000 florins.
En 1672, pour des raisons inconnues, Hans Gaisser, petit-fils de Christian Gaisser, renonça à l’achat en faveur de sa sœur Verena. C’est alors Hans Hensler, l’époux de Verena Gaisser à l’époque, qui effectua l’achat pour elle. Ainsi, en 1672, la propriété passa à la famille Hensler et prit le nom de Henslerhof, restant en leur possession pendant plus de 300 ans.
Vers la fin du XVIIIe siècle, le commerce à l’étranger est financièrement plus attractif que le travail à domicile. De plus en plus de membres de la famille Hensler gagnent leur vie en dehors de Hinterzarten. La diminution du nombre d’héritiers a eu pour effet que, pour la première fois, des femmes sont devenues propriétaires du Henslerhof.
En raison du déplacement des valeurs patrimoniales aux XIXe et XXe siècles, des difficultés financières sont devenues de plus en plus fréquentes, et de nombreuses fermes de la Forêt-Noire ont dû s’endetter pour maintenir leurs activités quotidiennes. Le Henslerhof a également été touché par cette situation, ce qui a conduit à la fin de l’ère de la famille Hensler au Henslerhof dans les années 80.
L'histoire du Henslerhof LE « HENSLERHÄUSLE »
Le Foserhäusle, construit vers 1784, est le seul bâtiment appartenant au Henslerhof qui en est géographiquement séparé. En raison de cette séparation spatiale, il a été appelé Henslerhäusle.
Plus tard, il fut également appelé Danielenhäusle, car il était habité par l’horloger Daniel Caspar. En 1828, la dépendance fut achetée par Mathias Klingele, y compris 1,28 ha de terrain. Il n’obtint son nom définitif de Foserhäusle qu’en 1899, par le scieur Josef Foser.
LE HENSLERHOF À L'ÈRE MODERNE
Le bâtiment, désormais vieux de plus de 500 ans, nécessitait une rénovation coûteuse à la fin du XXe siècle, que la famille Hensler ne pouvait pas assumer en raison de sa situation financière. C’est ainsi qu’en 1981, la famille Hensler cessa l’exploitation de la ferme et vendit le Henslerhof à un étranger de la région.
Ce n’est qu’en 1990 que le service des monuments historiques décida de rénover le Henslerhof et de le moderniser techniquement. L’histoire plus récente du Henslerhof se déroule comme suit :
Après la rénovation dans les années 90, le Henslerhof a été utilisé pour la première fois comme lieu d’événements, de conférences et de célébrations. Les plans ambitieux de l’ancien propriétaire d’agrandir la propriété pour construire un village de chalets n’ont malheureusement pas pu être réalisés, et c’est ainsi qu’en 2009, le Henslerhof changea de nouveau de propriétaire.
Depuis plus de quatorze ans, la famille Alborna von Laufenberg loue et organise avec succès des événements, des fêtes et des manifestations pour les particuliers et les entreprises. C’est ainsi qu’est né le nom « Henslerhof von Laufenberg ». Il est très réjouissant que tous les anciens bâtiments aient été conservés grâce à la supervision de l’Office national des monuments historiques.




